5★ 何車車仔麵（沙田）：⭐⭐⭐⭐⭐ 汁底配料自由度極高！沙田一田高質車仔麵 🍜 喺沙田一田行街…

⭐⭐⭐⭐⭐ 汁底配料自由度極高！沙田一田高質車仔麵
🍜 喺沙田一田行街搵食，試咗呢間「何車」車仔麵，整體表現真係非常出色，絕對係誠意之作！
🌶️ 靈魂醬汁與貼心安排
呢度最值得大讚嘅係佢哋對口味嘅彈性：
麻辣汁必點：佢哋嘅麻辣汁香氣撲鼻，辣得嚟帶點微麻，層次非常豐富，係成碗麵嘅靈魂，鍾意食辣嘅朋友千萬唔好錯過！
配料辣汁可另上：最貼心嘅係，無論係蒜泥、蔥花、炸蒜等配料，定係特製嘅辣汁，通通都可以要求另上。自己食嘅時候按口味慢慢加，完全唔怕整到成碗麵太鹹或者太辣，自由度極高。
🥩 餸菜高水準
餸菜好好味：無論係牛什、豬紅定係其他車仔餸，都燜得非常入味，食材處理得乾淨，口感啱啱好，完全感覺得出落足心機。
💬 總結：嘢食高質，加上可以自己動手調配辣度同配料分量，食得非常滿足。行開沙田想食碗惹味車仔麵嘅話，呢間絕對推薦！
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來源 Google Maps 用戶評論
作者 Kenneth Tse · 2 weeks ago
評分 5／5
地圖核實餐價 $33 車仔麵／粉麵
[喺地圖睇 何車車仔麵（沙田）](/restaurant/north-何車車仔麵-沙田-ChIJ8Yxk)
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